清秀幼儿园食堂喜获”A“级荣誉称号

发布日期:2018年04月04日

阳光明媚,春风悠扬。在这充满希望、春意盎然的季节,罗湖区清秀幼儿园德弘园于搬迁后重新和清秀幼儿园荣悦两间食堂一起,分别通过了罗湖区食品药品监督管理局的考核验收,获得了深圳市市场监督管理局颁发的A级”食堂称号。


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   食品卫生监督量化分级管理是落实食品安全主体责任,提高食品安全监管效能和水平,确保师生餐饮安全的重要保障。本次考核从餐饮服务单位场所等级和餐饮服务单位管理等级,即“硬件”和“软件”两个方面进行量化评定,共包括采购验收、加工制作、人员管理、场所环境、设施设备等。 

两所食堂以申请A”级食堂为契机,对食堂各项软、硬件设施进行了加强和完善,使食堂的标准化和科学化水平得到了实质性提升。检查组对我们两间食堂的食品卫生安全工作给予了高度认可,最终顺利通过餐饮服务食品安全量化分级A级食堂评定工作。

   食品安全工作关系到全园师生的身体健康和生命安全,关系到幼儿园的发展和稳定。罗湖区清秀幼儿园两间食堂将以申A”食堂成功为契机,继续做好师生餐饮工作,为师生提供卫生安全、营养丰富的食品